新华社北京１月３１日电（记者王晓玲、李志兰） 据新华社全国农副产品和农资价格[JiaGe]行情系统监测，与前一日相比，１月３１日，肉类、水果价格[JiaGe]上涨；鸡蛋价格[JiaGe]下降；蔬菜价格[JiaGe]以涨为主；食用油、水产品价格[JiaGe]微幅波动；成品粮、奶类价格[JiaGe]基本稳定。

    猪后臀尖肉、猪五花肉价格[JiaGe]均上涨０．１％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格[JiaGe]分别上涨０．２％、０．１％、０．１％、０．１％；普通鲜鸡蛋价格[JiaGe]下降０．２％，白条鸡价格[JiaGe]持平；监测的２１种蔬菜中，１０种价格[JiaGe]上涨，６种价格[JiaGe]下降，５种价格[JiaGe]持平；籼米、粳米、特一粉、标一粉价格[JiaGe]均持平。

    监测数据显示，１月中上旬，全国面粉价格[JiaGe]出现一轮较为明显的涨势，近期基本止涨企稳。与今年１月２１日相比，１月３１日，全国标一粉价格[JiaGe]上涨０．５％，特一粉价格[JiaGe]持平。分地区来看，约五成省区市的面粉价格[JiaGe]稳定或回落。