新华社北京１１月１日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格[JiaGe]行情系统监测，与前一日相比，１１月１日，牛羊肉价格[JiaGe]上涨；食用油价格[JiaGe]涨多降少；成品粮价格[JiaGe]稳中有降；鸡蛋价格[JiaGe]下降；蔬菜、水果、猪肉、水产品价格[JiaGe]微幅波动；奶类价格[JiaGe]基本稳定。

    监测的２１种蔬菜中，７种价格[JiaGe]下降，８种价格[JiaGe]上涨，６种价格[JiaGe]持平；猪后臀尖肉价格[JiaGe]持平，猪五花肉价格[JiaGe]上涨０．１％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格[JiaGe]上涨，涨幅均未超过０．２％；花生调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油价格[JiaGe]上涨，大豆调和油、纯葵花籽油价格[JiaGe]下降，波动幅度均未超过０．１％；普通鲜鸡蛋价格[JiaGe]下降０．２％，白条鸡价格[JiaGe]持平。

    ９月份以来，随着各地地产菜供应量增加，全国蔬菜价格[JiaGe]整体呈下降走势，但近日价格[JiaGe]渐趋稳定。监测数据显示，与今年９日１日相比，１１月１日，监测的２１种蔬菜全国日平均价格[JiaGe]降幅已经超过１０．０％。分品种看，近八成蔬菜价格[JiaGe]下降。其中，大白菜、菠菜、油菜、生菜的降幅居前，均在３０．０％—４５．０％之间。

    目前部分蔬菜价格[JiaGe]已低于去年同期。１１月１日，超过四成蔬菜全国价格[JiaGe]低于去年同期。其中，尖椒、生姜、芹菜、菜椒、豇豆的价格[JiaGe]降幅居前，在１０．０％—２０．０％之间。