新华社北京１月１日电（记者蒋春林）据新华社全国农副产品和农资价格[JiaGe]行情系统监测，与前一日相比，２０１３年１月１日，肉类价格[JiaGe]上涨；蔬菜、水产品价格[JiaGe]以涨为主；食用油价格[JiaGe]稳中有涨；水果价格[JiaGe]微幅波动；鸡蛋、成品粮、奶类价格[JiaGe]基本稳定。

    监测的２１种蔬菜中，１６种价格[JiaGe]上涨，５种价格[JiaGe]持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格[JiaGe]分别上涨０．４％、０．６％，牛腩肉、牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格[JiaGe]分别上涨０．２％、０．２％、０．１％、０．１％；花生调和油、纯花生油、纯葵花籽油价格[JiaGe]上涨，涨幅均在０．１％以内，大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油价格[JiaGe]均持平。

    监测数据显示，２０１２年１１月份以来，全国蔬菜价格[JiaGe]整体涨速较快。与２０１２年１１月１日相比，２０１３年１月１日，２１种监测蔬菜全国日平均价格[JiaGe]上涨３８．０％。