新华社北京２月３日电（记者 王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格[JiaGe]行情系统监测，与前一日相比，２月３日，牛羊肉价格[JiaGe]上涨；成品粮、猪肉、禽蛋价格[JiaGe]稳中有涨；蔬菜、水产品、水果价格[JiaGe]以涨为主；食用油价格[JiaGe]微幅波动；奶类价格[JiaGe]基本稳定。

    猪五花肉价格[JiaGe]上涨０．１％，猪后臀尖肉价格[JiaGe]持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格[JiaGe]分别上涨０．３％、０．２％、０．１％、０．１％；普通鲜鸡蛋价格[JiaGe]上涨０．２％，白条鸡价格[JiaGe]持平；香蕉、芦柑、鸭梨、橙子、富士苹果价格[JiaGe]分别上涨０．４％、０．４％、０．３％、０．３％、０．２％，雪花梨价格[JiaGe]持平；监测的２１种蔬菜中，１４种价格[JiaGe]上涨，４种价格[JiaGe]下降，３种价格[JiaGe]持平。

    监测数据显示，２０１２年４月份以来，全国牛肉价格[JiaGe]涨势较为明显，随着春节临近，近期牛肉价格[JiaGe]有加速上涨的迹象。２０１３年２月３日与２０１２年４月１日相比，牛腱肉、牛腩肉全国日均价分别上涨３４．４％、３６．８％；与２０１２年春节（２０１２年１月２８日）相比，牛腱肉、牛腩肉全国日均价分别上涨２８．２％、３２．２％。