新华社上海２月４日电（“新华视点”记者 陆文军）近来，中央等有关部门要求严查公款[GongKuan]吃喝。“新华视点”记者采访发现，茅台等名酒价格[JiaGe]应声下跌，跌幅普遍达２０％至３０％。

    专家指出，以往某些名酒价格[JiaGe]“只涨不跌”并非“市场[ShiChang]原因”，而是公款[GongKuan]吃喝在为其“撑腰”，不仅导致了国内酒业[JiuYe]的畸形发展，而且还助长了奢侈浪费之风的蔓延。

    禁令“一剑封喉”，高酒价“扛不住”

    中央八项规定出台以来，全国不少地方下发了“禁酒令”；刚结束的各地方“两会”上，“公款[GongKuan]禁酒”也成为代表委员的一致呼声……

    随着“严查公款[GongKuan]吃喝”的风声越来越紧，失去公款[GongKuan]“撑腰”的某些名酒终于“扛不住”，纷纷降价促销。

    在上海一家茅台酒专卖店，指导价１５１９元的茅台最低打出１３６０元的“促销价”。而去年同期，同样一瓶酒，竟被炒到２２００多元，还一瓶难求。

    另一名酒五粮液的情况类似，记者在上海五角场一家百货店看到，指导价１１０９元的五粮液以不到９００元的价格[JiaGe]出售。名酒“只涨不跌”的泡沫似乎已被“挤爆”。

    “以往这段时间主要做单位生意，现在有关禁令一出，生意明显下滑。”一位高档[GaoDang]白酒[BaiJiu]代理商告诉记者，“实际上一些酒企试图利用提高出厂价的办法‘保价’，但已经不管用了，高档[GaoDang]酒零售价跌破指导价的比比皆是。”

    白酒[BaiJiu]专家铁犁认为，严查公款[GongKuan]吃喝的情况下，酒价无法再靠公务消费支撑，高档[GaoDang]白酒[BaiJiu]价格[JiaGe]普遍降了两三成。

    一位长期从事高档[GaoDang]酒营销人员说，公款[GongKuan]采购是国内酒业[JiuYe]蓬勃发展的重要支柱，一些红酒企业的销售，单位或公款[GongKuan]采购占３０％至４０％，而知名白酒[BaiJiu]企业，公款[GongKuan]采购超过５０％的也不少，可以说中国酒类市场[ShiChang]的一大“引擎”就是公款[GongKuan]消费。

    《酒海导航》总编张勇认为，“管住公款[GongKuan]喝酒[HeJiu]，是打到了国内白酒[BaiJiu]市场[ShiChang]的‘命门’，加上前段时间塑化剂风波，酒业[JiuYe]尤其是高档[GaoDang]白酒[BaiJiu]价格[JiaGe]下滑是必然的。”

    记者采访发现，近来公务接待中，喝酒[HeJiu]确实收敛不少，有的将白酒[BaiJiu]改为红酒，就是喝白酒[BaiJiu]，上千元的高档[GaoDang]白酒[BaiJiu]也有所减少。

    官场追捧啥酒，啥酒就会热销

    一位酒业[JiuYe]销售人员表示，领导干部喜好喝啥酒，啥酒就可以卖得火。而且在酒水市场[ShiChang]上，促销人员喜欢施展“饥饿营销”的伎俩，即人为地制造短缺，以此推高价格[JiaGe]。实际上，“公款[GongKuan]喝酒[HeJiu]”一旦被遏制，所谓的“一瓶难求”，很快变成了“吆喝促销”。

    这些年来，一瓶６００元的茅台酒最高被炒到２４００多元；原先不到１０００元的小拉菲，也炒到８０００元以上；１９８２年的大拉菲，则从一万元飙升到六七万元。一位业内人士坦言，如此疯狂酒价背后的一大“推手”，就是公款[GongKuan]消费，或曰官员喜好。

    据这位销售人员分析，抽烟喝酒[HeJiu]是典型的虚荣性消费，“上有所好，下必甚焉。”官场酒风可以说是酒业[JiuYe]“风向标”，官场上流行喝什么酒，市场[ShiChang]上随之效仿这一风气，将其价格[JiaGe]推高，甚至有人投入巨资炒作这一品牌。

    除了茅台、五粮液、国窖、剑南春、水井坊等酒备受“喜爱”之外，更有一些“天价”酒也上了餐桌。记者见过一种用中药材酿制的东君酒，售价两三千元一瓶，号称８１度，实际上医用酒精才７５度，酒业[JiuYe]发展非理性程度可见一斑。

    与此同时，“当好县长、抓好酒厂”的思维方式也不断发酵。“一些地方经济与烟酒产业关系密切。”一位从事酒业[JiuYe]３０多年的专家说，查询酒类销售网站，列入知名白酒[BaiJiu]的品牌多达上百个，从省、市、区县到乡镇，大多有自己的酒厂，可谓“酒气冲天”。

    “公款[GongKuan]吃喝推动了酒业[JiuYe]超常发展。”卡斯特酒业[JiuYe]总经理潘汝显说，抑制公款[GongKuan]消费，虚高的酒价马上“打回原形”，“毕竟每瓶８００元以上的酒不符合多数人消费水平，实际上没几个人自己掏腰包买高档[GaoDang]酒。”

    遏制公款[GongKuan]吃喝，亟待制定规范

    这几年来，某些单位公款[GongKuan]吃喝愈演愈烈，公务活动中“酒桌议事”“酒桌拍板”等现象，甚至成了一种“潜规则”。

    长期关注“三公消费”的华东师范大学教授余南平说，相比于公款[GongKuan]出国、公车出行，大吃大喝尤其喝高档[GaoDang]酒，更是社会不能接受的，“谁都知道喝酒[HeJiu]误事，群众对公款[GongKuan]喝酒[HeJiu]反映强烈。”

    与此同时，公款[GongKuan]喝酒[HeJiu]容易滋生腐败，譬如经办人员收取回扣等。另外，高档[GaoDang]酒也是官员收礼的重要方式，因为变现比较容易，实际上“收酒就是收钱”。

    在北京回收烟酒的钱先生说，白酒[BaiJiu]中“茅台、五粮液、国窖１５７３、剑南春”等酒回收量大，“其实都是别人送的礼品，收礼人一转手就可变现。”

    从事商业地产的李先生专门建了一个酒窖，用以购买储藏高档[GaoDang]红酒，他坦言：“最便宜的小拉菲、小拉图至少几千元一瓶，大拉菲、大拉图、武当王皆上万元一瓶，而且市场[ShiChang]上有回收变现的渠道。”

    专家建议，针对公款[GongKuan]吃喝问题，应该尽快推出成文规定，明确公务接待中能不能喝酒[HeJiu]、喝什么档次酒、喝多少等，要有具体的规范；还要制定相应的惩戒办法，完善公务采购制度，细化财务审计。另外，还要加强舆论监督。