□小扬

　　本报讯 为期6天的“直通巴黎”女子乒乓球选拔赛，已于2日开打。作为女子乒乓球队主教练，孔令辉在考察球员整体情况的同时，也不得不担心队员们的食品安全问题，“今年1月1日以后，我们[WoMen]食用的所有肉都是从北京空运来的，我们[WoMen]现在[XianZai]在肉质检测[JianCe]的要求上，是以前的10倍。”

　　据成都[ChengDu]市乒乓球学校校长代天云介绍，本次女乒到成都[ChengDu]，一如既往是自己带肉，而且这些肉被送到成都[ChengDu]以后，也是划出了专门的区域冷藏储存，“为了保证球员们吃的东西不会和酒店的其他客人搞混，还安排了专门的厨师为球员们做菜。”据代天云介绍，本次乒乓球队来成都[ChengDu]所携带的肉类品种十分充足，“猪肉、牛肉、鸡肉……除了鱼和海鲜，其他几乎都带过来。”

　　孔令辉说，随着国际奥委会对瘦肉精问题的重视，国家现在[XianZai]对于运动员所食用的肉类检测[JianCe]也逐步提高，“以前好像是每100克里面2毫克，现在[XianZai]是100克里面0.2毫克，这对肉的要求太高了。普通人吃的肉无法给运动员吃，我们[WoMen]吃的肉都是在北京经过检测[JianCe]以后，空运过来的。”