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第七届中国苏州美食节即将开幕--亲稳网络舆情监控室
2012-12-26
金秋十月,第七届中国?苏州[SuZhou]美食节即将开幕。本次美食节将以“东方水城?美食天堂,绿色健康?品味苏 州” 为主题,通过开展品牌交流、技能大赛、供应链对接洽谈、传统小吃展销等系列活动,将当代苏州[SuZhou]餐饮融入水城苏州[SuZhou]千年灵秀而散发的自然生态之美和人文环境之美,集中展示苏州[SuZhou]餐饮文化、行业发展、品牌建设、产品创新、人才培养等方面取得的丰硕成果,聚集人气,激活产业,提升影响,扩大合作,打造提升“东方水城?美食天堂”城市品牌。
据悉,本次活动由中国烹饪协会、江苏省商务厅、苏州[SuZhou]市人民政府主办,由苏州[SuZhou]市商务局、相城区人民政府、苏州[SuZhou]市烹饪协会、苏州[SuZhou]市餐饮业商会、苏州[SuZhou]市快餐行业协会承办。
在美食节中,将展现 苏州[SuZhou]味道特色名宴,“苏州[SuZhou]味道”特色名宴。根据特产优势和风味特色,展示苏州[SuZhou]各地美食之乡地方风味宴、老字号餐饮酒楼传统养生宴、星级宾馆精品商务宴。同时,加入“苏州[SuZhou]湖八鲜”获奖作品展示。并且在馆内设置“厨艺交流”活动,现场烹饪展演。同时,还将举办苏州[SuZhou]阳澄湖胡八仙烹饪大赛, 搭建烹饪技艺交流平台,弘扬“苏州[SuZhou]湖八鲜”品牌,大赛设金、银、铜奖三个奖项。在馆外舞台上设置“获奖厨艺交流”活动,现场烹饪展演,并与市民互动。
此外, 美食嘉年华等活动将苏州[SuZhou]传统特色小吃、老字号、旅游特产等餐食品展销、国际美食廊、中华名小吃、啤酒广场、中华特产区等。
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