金秋十月，第七届中国?苏州[SuZhou]美食节即将开幕。本次美食节将以“东方水城?美食天堂，绿色健康?品味苏 州” 为主题，通过开展品牌交流、技能大赛、供应链对接洽谈、传统小吃展销等系列活动，将当代苏州[SuZhou]餐饮融入水城苏州[SuZhou]千年灵秀而散发的自然生态之美和人文环境之美，集中展示苏州[SuZhou]餐饮文化、行业发展、品牌建设、产品创新、人才培养等方面取得的丰硕成果，聚集人气，激活产业，提升影响，扩大合作，打造提升“东方水城?美食天堂”城市品牌。

　　据悉，本次活动由中国烹饪协会、江苏省商务厅、苏州[SuZhou]市人民政府主办，由苏州[SuZhou]市商务局、相城区人民政府、苏州[SuZhou]市烹饪协会、苏州[SuZhou]市餐饮业商会、苏州[SuZhou]市快餐行业协会承办。

　　在美食节中，将展现 苏州[SuZhou]味道特色名宴，“苏州[SuZhou]味道”特色名宴。根据特产优势和风味特色，展示苏州[SuZhou]各地美食之乡地方风味宴、老字号餐饮酒楼传统养生宴、星级宾馆精品商务宴。同时，加入“苏州[SuZhou]湖八鲜”获奖作品展示。并且在馆内设置“厨艺交流”活动，现场烹饪展演。同时，还将举办苏州[SuZhou]阳澄湖胡八仙烹饪大赛， 搭建烹饪技艺交流平台，弘扬“苏州[SuZhou]湖八鲜”品牌，大赛设金、银、铜奖三个奖项。在馆外舞台上设置“获奖厨艺交流”活动，现场烹饪展演，并与市民互动。

　　此外， 美食嘉年华等活动将苏州[SuZhou]传统特色小吃、老字号、旅游特产等餐食品展销、国际美食廊、中华名小吃、啤酒广场、中华特产区等。